Търговско-Промишлена Камара – Пловдив Ви призовава да се включите в Академия за фермери и микро произовдители на храни “ПЕНДАРА”, която ще се проведе на 5-7 юни. Организатор и инициатор на събитето е Фондация LocalFood.
За кого ще бъде полезна академията:
- земеделски производители или микро производители на занятчийски, био -храни, специфични храни,
- ентусиасти с желание да стартират собствен бизнес с местни храни: напр. пекарна, работилница за домашна храна или кокетно ресторантче.
За да развиете успешен бизнес с храни, се нуждаете от специфични знания и помощ, които можете да получите от специалистите в Академията.
Обучението включва:
1./ 5 панела:
✅бизнес моделиране и маркетинг
✅управление качеството и безопасността на храните
✅финансиране на стартиращ бизнес
✅агро, гастро и винен туризъм
✅примерът на успешните бизнеси
2./ Сертификат за проведен HACCP курс;
3./Достъп до записите на изнесеното съдържание по теми.
„Пендара“ е дългосрочен проект на Фондация LocalFood.bg, който цели да подпомага старта на бизнес инициативите с местни храни, да проучи в детайли потенциала на принудителния сив сектор и да допринесе за реформи в полза на свободните продажби на домашни храни.
За повече информация, цени и записване:
Академия Пендара: https://pendara.bg/p/akademiya-pendara-2020-v-sofiya/?fbclid=IwAR3V4RV5pMrI1JaGW7I3wNQRPKfI9km7g5U4iMUSjp3UrbjMgLNd8anEm68
